みのう豚足 [山歩]

本当においしい豚足を追い求めた専門店の味です

食欲をそそる香ばしさ

独自の下処理と長時間の煮込みで臭みを消し去りました

封を切るとスパイスのいい香りが広がります

ビールと相性抜群のスパイシーな旨さ

居酒屋生まれの味はビールのお伴にぴったり

刺激を抑えたマイルド味もあります

カリッとした焼き上がり

焼き豚足ならではの香ばしい焼き上がり

皮まで柔らかいのがお好みなら電子レンジで加熱してください

お箸でほぐせる柔らかさ

長時間しっかり煮込むことで抜群に食べやすくなりました

皮、軟骨、腱など部位ごとに食感と旨みの違いを味わえます

みのう豚足はデパート催事・物産展でも大好評

• 博多阪急デリパライベントⅠ・開業100日祭（2011年）
• 岩田屋定番コレクション2015冬
• ニッポン全国物産展（2016年・池袋サンシャインシティ）

ネット通販は当ショップのみです。

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独自のくふうと手間を惜しまず仕上げた手づくり豚足

• 材料は厳選した国産豚
• 耳納連山の天然水で長時間煮込み
• 独自ブレンドの調味料で仕上げ
• ていねいな下処理、繊細な煮込み時間の管理、パッキングにまでこだわります
• 作り置きなしで毎日作りたてをお届け。ネット注文は3営業日後の発送

豚足は苦手だけど「みのう豚足」だけは別、冷めてもおいしいといったお客様の声を多数いただいています。

贈り物、お土産としても大人気。お裾分けで配るためにまとめ買いされるお客様もいらっしゃいます。

もっと詳しく・・・ こごが違う！ みのう豚足おいしさの秘密

コラーゲンサプリの主原料ともなる豚皮をはじめ、軟骨、アキレス腱や靱帯など、豚足にはいろいろなタイプのコラーゲンが含まれています。

山歩のみのう豚足は、本来とても堅くて食べにくいコラーゲンを独自の製法でていねいに長時間煮込むことで抜群の骨離れと柔らかさを実現。いろいろな食感と味を楽しんでいただけます。

もちろん味にも自信あり。まずはポン酢やゆず胡椒といった定番の調味料なしで召し上がってみてください（あとはもちろんお好みで）

おいしく食べておまけにアンチエイジングに欠かせないコラーゲンたっぷりな豚足はまさに逆玉手箱ですよね